Ein Pinot aus dem Garda Land . . . eine gewonnene Herausforderung mit hervorragenden Ergebnissen. Aus 90% Pinot Bianco, 10% Chardonnay. Helles Strohgelb, gute Intensität, saubere, fruchtige, exotische Früchte, besonders fein zu Vorspeisen, weißem Fleisch, etc., ein süffiger Sommerwein, erfrischend und trocken.

CHF 11.50 / Flasche

Die Harmonie und Frische dieses prestigeträchtigen Weißweins stammt aus der Rebsorte Vermentino, einer historischen und großzügigen mediterranen Rebsorte.

Noten von Jasmin und tropischen Früchten verstärken die aromatische Breite des Weins, begleitet von einer intensiven und angenehmen Mineralität.

CHF 12.70 / Flasche

Chardonnay, eine internationale Sorte, wird für seine delikaten und frischen Weine sehr geschätzt. Die Mineralität der Böden der Maremma bietet Chardonnay die idealen Bedingungen, um seine eigenen Qualitäten zu verbessern.

Ein Blumenstrauß mit Noten von Akazien und Orangenblüten, begleitet von einem Hauch von tropischen Früchten, Pfirsich und Vanille. Am Gaumen elegant, vollmundig und herzhaft, mit ausgewogener Säure und anhaltendem Nachgeschmack.


Gut zu Spaghetti mit Schalentieren, "Cacciucco alla livornese", Fisch und Austern; Gemüserisottos, frischer Hart- und Weichkäse.

CHF 13.50 / Flasche

Brillante, strohgelbe Farbe von mittlerer Intensität; Delikater, frischer und fruchtiger Duft, der an Äpfel, Bananen und Ananas erinnert; Sein Geschmack ist voll, weich mit einer angenehmen Note von Bittermandel im Abgang. Empfehlung: begleitet sehr gut alle Fischgerichte, weisses Fleisch, Gemüse und leichte Pasta und Reisgerichte. Ausbau: sechs Monate im Stahlfass und zwei Monate in der Flasche

Region: Piemont, Italien

Traubensorte : Arneis 100%

Alkohol: 13,5% 

Lagerfähigkeit: drei bis vier Jahre

Serviertemperatur: 10°C

CHF 16.50 / Flasche

100% Sauvignon Blanc. Junger, schmackhafter und aromatischer Weisswein. Der Name stammt von den herrlichen Mimosen, die den Weinberg umgeben. Es ist ein ausserordentlicher und eleganter Wein, zart und verführerisch: Banane, Pfirsich, Ananas und exotische Früchte. Der Wein ruht einige Monate vor der Abfüllung auf der Hefe, um die besten Aromen und die bezaubernde Frische zu unterstreichen. Der Wein passt perfekt zu Meeresfrüchten, Pasta und Risotto, gebratenem Fischen sowie zu Frischkäse und Wurstwaren. überraschend auch mit Sushi, oder  als einfache Cocktails. Auch als Apérowein hervorragend !

CHF 16.50 / Flasche

Arneis 100% im Eichenfass ausgebaut. Intensives Gelbgold mit einer Zitrusnase, Banane, weiße Pfirsiche, geröstete Haselnüsse, Honig und leichte Eichenote. Im Mund kraftvoll und frisch mit einem langen und anhaltenden Abgang. Lagerfähigkeit: bis zu 10 Jahren

Angesichts seiner guten Struktur, geht dieser Wein in besonderer Weise mit einer großen Auswahl an Gerichten, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Krebstieren, Lachs, weißes Fleisch, Fondue und mittel reifem Käse. Serviertemperatur: 16/18°C.

CHF 19.80 / Flasche

Aus Chardonnay und Viognier hergestellt.  Monate im Barrique ausgebaut. Elegant und raffiniert.

Komplex, außergewöhnlich elegant, aus reifen Früchten mit einem Hauch von Honig.

Elegant und ausgewogen, das Sortenaroma von Viognier wird gut wahrgenommen, ohne die Frische und die gute Säure zu beeinträchtigen. Zwischen 14/18° C servieren.

CHF 21.00 / Flasche

Intensives Goldgelb. Ausladende Aromen von reifen Steinfrüchten, Bienenpollen und mediterranen Weidengräsern. Am Gaumen rund und viskos, mit Noten von Aprikose, Bienenwachs, Marzipan und Butterpopcorn. Die runden Fruchtaromen werden von einer tollen Frische gestützt, während die weiche Textur viel Trinkvergnügen bietet.

CHF 34.00 / Flasche